HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。arzach moebius アルザック　メビウス。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Traditional Islamic Craft 1&2。楽しんで頂けると嬉しいです。(希少写真集) 未開封 軍艦島 Gunkanjima 端島 (洋書) 初版。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。food modernist cuisine--。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。ニュルブルクリンク24時間耐久レース 2011 写真集。Cosmology ワインバーグ宇宙論 Steven Weinberg。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。3*6様 Small Animal DERMATOLOGY 第7版。洋書 Houghton Mifflin Reading。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。インゼル文庫 3冊 きのこ 蝶々 鳥 ドイツ。洋書 The Artist of My Experiment。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4